藤崎真司

営業本部 本部長/(兼務)大野営業所 所長 藤崎 真司  

ごあいさつ

私は、料理の事になると 時間を忘れるくらい大好きです。

料理は、「美味しい料理を作りたい」、 「食べる人を喜ばせたい」という気持ちが 根底にあるからこそ、探究心と向上心を持って 創造力を働かせる事ができます。

料理は、絆を作り出し、長寿や高い幸福感、 前向きな成長を、すごく高める行動です。

↑私の料理です↑

そんな料理好きの僕は、 家の中で最も好きなのがキッチンで キッチンを見ているだけで癒されます。

だからこそ キッチンリフォームに関しては 誰にも負けない自信があります。

料理好きな方ほど、広い作業スペースがあり、 これが、作業効率と味に直結している事は 間違いありませんが キッチンは、年を重ねていくと 使い勝手のポイントが変わってきます。

今は使いやすくても何年か経つと 広すぎるキッチンが手に余るようになったり、 吊り戸棚が不要に感じてきたり 重い鋳物鍋よりも軽いホーロー鍋の方が 使い勝手がよかったりと 変化します。

そのときのベストなキッチンを探しながら 料理をおいしく見せる器の色や 使いやすい食器棚の収納法などなど 色々なお話をさせていただき 料理の一助になれれば本望です。

どうぞ、よろしくお願いいたします。